Brasigois Felicio (Goiânia/Go.)

Carne com sacrifício

Com muita fome e sede se produz
uma carne de respeito
para agradar o requinte
do paladar refinado:

Basta manter
o bezerro amarrado
para que não se movimente,
e sua carne fique
marmorizada
- não é para qualquer apetite!

Passando fome e sede
e sendo pisado, sua carne
ficará cor de rosa.
ele que se afumente,
pois logo será sacrificado
antes de tornar-se novilho:
de uns poucos quilos
- coisica de nada!

Para se produzir
uma carne de qualidade,
é preciso impor
muito sofrimento.

É preciso estar
muito “bem de vida”
para ter direito
a comer uma morte
com sacrifício.

Go.9.11.013